Liste des poissons gras

Les poissons gras sont très importants pour l'alimentation car ils contiennent de grandes quantités d'acides gras oméga 3. Ces poissons gras vivent généralement dans des eaux profondes et froides, ils ont un fort pourcentage en acides gras omega3.

Vous souhaitez surement savoir quels sont les bénéfices qu'apportent les oméga 3. Ils luttent efficacement contre le cholestérol ainsi que différentes maladies du système circulatoire, ils améliorent votre état d'âme, augmentent la concentration et aident le système immunologique.

Tant et si bien, qu'il existe même des suppléments oméga-3 sous forme de capsules , afin de compléter l'apport quotidien de cette composante nutritionnelle importante.

La question pour la plupart généralement la suivante: Quels sont les poissons gras riches en oméga-3? Pour le savoir regardez le tableau à continuation:

Maintenant que vous savez quels sont les poissons riches en Omega 3, prenez en compte ces quelques suggestions afin de les incorporer a votre régime:

• Achetez du poisson frais et mangez-le dans la journée afin de ne pas gâcher.
• Certains poissons gras comme le saumon et le hareng, ont jusqu'à deux grammes d'acides gras oméga 3 pour 100 grammes.
• Les poissons gras ont en soi, une saveur beaucoup plus forte. Lors de leur préparation, leur saveur à tendance à être plus concentrée.
• Les poissons gras peuvent contenir des pourcentages plus élevés de mercure, pouvant être dangereux pour votre santé. C'est pourquoi il est important d'éviter d'en manger plus d'une portion par semaine, si vous ignorez son taux de pourcentage en mercure.

Quelle est la dose recommandée de poisson gras en Omega 3?

Bien que les organismes de santé recommandent de consommer deux portions de poisson gras riche en oméga 3 par semaine, compte tenu du pourcentage élevé de mercure provenant de ce type de poisson frais, il vous est possible de remplacer une portion de poisson gras par un poisson en conserve. Les sardines sont une excellente alternative, car elle est l'un des poissons gras avec le plus faible pourcentage de mercure.

Si vous êtes enceinte, parlez-en à votre médecin afin d'établir avec lui une alimentation équilibrée. De même, les jeunes enfants peuvent plus facilement s'intoxiquer avec ce métal, il est donc préférable d'obtenir l'Omega 3 par le biais d'autres aliments comme les noix ou les graines de lin.

Si vous voulez en savoir plus, lisez notre article sur les bénéfices des poissons gras ainsi que l'article concernant les poissons gras pour réduire le cholestérol.