Régime pour les enfants en surpoids

L'obésité n'est pas seulement un problème qui touche les adultes, au contraire de plus en plus d'enfants sont en surpoids. Et cela est dû à de nombreux facteurs:

• L'élaboration de nourriture junk food, les aliments riches en graisses, en raison de leur préparation facile et rapide.
• Le manque de temps favorise notre orientation vers les plats préparés, ou la restauration rapide.
• Trop de temps à regarder la télévision, à jouer à la console de jeux, les accros à l'ordinateur , rendent les enfants dépendant, et ne prêtent généralement pas attention à ce qu'ils mangent.
• Un mode de vie sédentaire, sans la pratique régulière d'un sport ou d'une activité physique.

Ces facteurs influencent non seulement l'apparence, l'obésité de plus en plus tôt, mais aussi des complications telles que le diabète, l'hypercholestérolémie, problèmes cardio-vasculaires et des maladies respiratoires qui touchent la qualité de vie du futur adulte.

Pour essayer de corriger ces habitudes il est nécessaire de remettre en cause la nourriture, cause du surpoids et de l'obésité chez les enfants, pour que les régimes pour les enfants obèses, soit basé sur une sélection d'aliments autorisés en éliminant du menu les aliments interdits. Ces aliments devraient être suffisantes pour assurer la croissance et le développement des enfants, sans l'ajout de calories supplémentaires.

Aliments interdits

• Le lait entier.
• Yaourt complet.
• Fromages affinés.
• La viande grasse.
• Biscuits sucrés.
• Produits de boulangerie.
• Beurre.
• Sucre.
• Bonbons en général.
• Boissons gazeuses.
• Évitez l'excès de sel.

Aliments autorisés

• Le lait écrémé, 2 ou 3 verres par jour.
• Yaourt faible en matière grasse, céréales non sucrées, fruits, une unité ou en remplacement du lait.
• Fromage faible en calories, un petit morceau, ou 4 cuillères à soupe de pâte à tartiner.
• Viande maigre, poisson, poulet sans peau, boeuf maigre, une ou deux portions quotidiennes.
• Oeufs, trois fois par semaine.
• Tous type de légumes, en limitant la pomme de terre, la patate douce ou de maïs 1 portion raisonnable.
• Tous types de fruits, trois fruits par jour (banane ou raisins seulement deux fois par semaine)
• Pain blanc ou intégral, 2 tranches à consommer au petit déjeuner et deux au gouter.
• Les grains entiers (avoine, riz, pâtes), peuvent remplacer la pomme de terre ou la patate douce. Consommer 3 cuillères à soupe de céréales cuits.
• La levure de bière. Vous pouvez repartir 2 cuillères à café de levure de bière sur toute une journée. Elle peut être incorporée dans les soupes, les yaourts, les jus de fruits ou de l'eau.
• Édulcorant naturel (sucralose, la stevia). Utilisez-le pour un dessert ou pour adoucir le lait, les jus, etc.
• boissons gazeuses Light ou Diet.
• L'eau minérale, au moins 6 verres par jour.
• Bouillon de légumes maison.
• Bonbons sans sucres (bonbons, gomme à mâcher, etc), 4 par jour.
• L'huile de pépins de raisin, de tournesol, Olive, Canola, maïs, 4 cuillères à café par jour.
• Condiments: Origan, Muscade, Le Laurier, etc.

Gardez à l'esprit, qu'en plus d'une nourriture équilibrée pour le surpoids et l'obésité infantile, il est nécessaire que votre enfant pratique une activité physique régulièrement. La famille se doit absolument de faire preuve de patience et de compréhension tout en accompagnant son enfant dans ce processus nécessaire pour améliorer sa qualité de vie son futur en tant qu'adulte.

N'oubliez pas d'amener régulièrement votre enfant chez le pédiatre afin de contrôler sa croissance avec son IMC en comparant les différentes courbes de croissance.