Menu de régime adapté pour la dénutrition infantil

Lorsqu'un enfant est en sous poids et que sa croissance s'en voit affectée ou est sur le point d'être affectés, il est important de mettre en œuvre une série de mesures concrètes dans son alimentation quotidienne pour assurer un bon apport en nutriments.

Avant de détailler un menu de régime pour la malnutrition infantile, il est très important de considérer un certain nombre de recommandations:

• Il est probable que l'enfant n'ait pas d'appétit, si cela se produit, vous ne devez pas forcer l'enfant à manger une grande quantité de nourriture. Il mangera la quantité souhaitée. L'objectif dans ce cas est de "picorer" plusieurs fois par jour. Offrez-lui des aliments toutes les deux ou trois heures, il est important de lui faire manger plusieurs fois par jour.
• Dans la préparation des aliments, l'objectif à atteindre est d'augmenter la quantité de calories dans un petit volume. Cet objectif peut être rempli si vous ajoutez du fromage à tartiner, du beurre râpé, des huiles, de la mayonnaise pour les aliments tels que les pommes de terre en purée, les pâtes, le riz, le pudding, etc. Utilisez des crèmes pour sucrer les desserts tels que la gelée sur la salade de fruits, les fruits cuits, purée de fruits. Ajouter du sucre dans le lait, les yaourts, les gâteaux et toutes sortes de préparations maison malaxés à préparer.
• La viande hachée intègre toutes sortes de préparations salées (par exemple des sauces, purées, poudings, boulettes de viande, etc.) Elles sont faciles à manger et passent inaperçu.
• Intégrez du lait en poudre au lait, cela augmentera la valeur nutritive et calorique.
• Évitez les salades et les fruits crus, même si elles ont une teneur élevée en vitamines, elles possèdent également une valeur de satiété élevée et faible en calories, il est donc préférable qu'elles soient cuites et bien découpées (coupé en petits morceaux).
• La consistance de la nourriture, à première vue doit être souple, car il est probable que l'enfant se fatigue lors de la mastication et se refuse à manger davantage.

Liste des aliments pour les enfants malnutris

• Petit-déjeuner: 1 tasse de lait avec du sucre et 1 cuillère à café de lait en poudre avec des céréales sucrées, 1 œuf brouillé.
• En milieu de matinée: une compote de pommes avec 1 cuillère à café de crème ou de miel.
• Déjeuner: 1 portion de pommes de terre et de la viande (la purée doit être faite avec du lait, du beurre et du fromage râpé) au four, avec 1 flan a la crème comme dessert.
• Au gouter: 1 yogourt avec des petits-gateaux (ceux qu'il aura choisit.)
• Dîner: 1 portion de légumes au choix (aux légumes doivent être ajouté le fromage râpé, et la levure) avec du poulet, une portion de salade de fruits avec une cuillère à soupe de miel.

Il est important de noter que cette liste d'aliments pour enfants souffrant de malnutrition est indicative et doit s'adapter à leur goût,, en respectant les quantités qu'ils peuvent ingérer, avec comme l'objectif à atteindre qu'ils mangent régulièrement. Au fil du temps, l'enfant se réhabituera à manger davantage, il est important de rester calme et de ne pas devenir anxieux. Cependant en cas de doute, il est essentiel de consulter votre pédiatre.